Kunci Membangun Peradaban | UPA PERPUSTAKAAN UBB

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditemukan 16 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"

Sort by

# Debug Box

/home/elibubbac/public_html/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:615 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 0"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Makanan%"
]

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

cover

Teknologi pengolahan ikan

Komentar Penanda Bagikan

Dyah Koesoemawardani

IndeksTermasuk bibliografiIkan merupakan bahan pangan yang mudah rusak, sehingga dibutuhkan cara untuk meningkatkan kesegaran ikan maupun memperpanjang masa simpan olahan berbahan baku ikan. Pengawetan dan pengolahan tidak hanya pada ikan berukuran besar (ikan ekonomis), akan tetapi ikan berukuran kecil juga bisa diolah menjadi produk olahan ikan. Di antaranya adalah ikan rucah (trash fish), ka…

Edisi: Edisi kedua, 2021
ISBN/ISSN: 978-623-228-944-4
Deskripsi Fisik: xii, 123 halaman : ilustrasi ; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 DYA t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Pengemasan dan penyimpanan bahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Henny Krissetiana Hendrasty

IndeksBibliografi : halaman 177-182Bahan pangan hewani dan nabati merupakan bahan yang mudah rusak. Kerusakan dapat disebabkan karena faktor lingkungan maupun perlakuan selama bahan tersebut diproses atau selama disimpan. Untuk mencegah kerusakan, perlu dilakukan pengemasan dan penyimpanan yang tepat pada bahan pangan tersebut. Saat ini perkembangan teknologi pengemasan mengalami kemajuan pesat…

Edisi: Edisi Kedua; Cetakan 1
ISBN/ISSN: 978-623-228-902-4
Deskripsi Fisik: xiii, 246 halaman.: ilustrasi ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.09 HEN p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Makanan Sehat untuk Ibu Hamil

Komentar Penanda Bagikan

Handrawan Nadesul

Edisi: Edisi Revisi
ISBN/ISSN: 979-8955-20-X
Deskripsi Fisik: vi, 34 hlm.: ilus.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.2 HAN m

Edisi: Edisi Revisi
ISBN/ISSN: 979-8955-20-X
Deskripsi Fisik: vi, 34 hlm.: ilus.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.2 HAN m

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Pemberian makanan tambahan. Makanan untuk anak menyusu.

Komentar Penanda Bagikan

World Health Organization Lilian Juwono Didah Rosidah

Edisi: Cetakan 1
ISBN/ISSN: 979-448-627-2
Deskripsi Fisik: vi, 95 hlm.: ilus.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 WHO p

Edisi: Cetakan 1
ISBN/ISSN: 979-448-627-2
Deskripsi Fisik: vi, 95 hlm.: ilus.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 WHO p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Seafood enzymes ( utilization and influence on posthaevest seafcod quality

Komentar Penanda Bagikan

Haard, Norman F.Simpson, Benjamin K.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-0326-X
Deskripsi Fisik: iii, 681 hlm.: 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 HAA s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-0326-X
Deskripsi Fisik: iii, 681 hlm.: 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 HAA s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Teknologi pengawetan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Desrosier, Norman W.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Deskripsi Fisik: xi, 613 hlm.: ilus.; 23 cm,
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 DES t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Deskripsi Fisik: xi, 613 hlm.: ilus.; 23 cm,
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 DES t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Makanan untuk otak : panduan penting untuk meningkatkan kemampuan otak anda

Komentar Penanda Bagikan

Parreta, Lorraine

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-781-080-1
Deskripsi Fisik: 128 hlm.: ilus.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 PAR m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-781-080-1
Deskripsi Fisik: 128 hlm.: ilus.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 PAR m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Teknologi pengawetan pangan (fotocopy)

Komentar Penanda Bagikan

Desrosier, Norman W.

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Deskripsi Fisik: xi, 613 hlm.: ilus.; 23 cm,
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 DES t

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Deskripsi Fisik: xi, 613 hlm.: ilus.; 23 cm,
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 DES t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Aneka makanan dari tepung ketan dan umbi-umbian

Komentar Penanda Bagikan

Hanifa N Luthfeni

Edisi: Cet. 5
ISBN/ISSN: 979-571-198-7
Deskripsi Fisik: 148 hlm.: ilus.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HAN a

Edisi: Cet. 5
ISBN/ISSN: 979-571-198-7
Deskripsi Fisik: 148 hlm.: ilus.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HAN a

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Budidaya dan khasiat kedelai edamame: camilan sehat dan multi manfaat

Komentar Penanda Bagikan

Singgih Pambudi

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 602776362-0
Deskripsi Fisik: vi, 194 hlm.: ilus.; 20 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 SIN b

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 602776362-0
Deskripsi Fisik: vi, 194 hlm.: ilus.; 20 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 SIN b

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir